ビールブランドでエビスがいちばん好きなので、是非オープニング立ち会いたいです。※コンビニで買う時も、毎回エビスは贅沢なので買えないけど、黒ラベルと二択です。
燻製のビールが特に気になります。

会社員と兼業で煮込み料理研究家(煮込みスト)をやってますので、ビールとペアリングできそうなレシピの着想にしたいです。

原価無視したくなるような、スペシャルビールを使った煮込みアイデアやレシピもあるので、新しいレパートリーが増えそうで楽しみ。

レポートは自信あるので是非選んで欲しいです。
https://nikomist.tokyo