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みんなの​ライフスタイル​

2024/10/19 15:20

我が家で育てたオリーブを収穫し、塩漬けの準備を行いました。
只今渋抜き中。
収穫前の昨夜、オリーブ達を写真に撮りました。
暗闇で全体を撮れず、、、
先ほど収穫したばかりの可愛いオリーブ達🫒も写真におさめておきました。

4件のコメント (新着順)
ノエルママ バッジ画像
2024/10/19 21:54

みっちゃんさん

上手く塩漬け出来ますように🤗


みっちゃん
2024/10/20 09:54

ノエさん

ワインに自家製オリーブ🫒をつまむ🍷
これを実現したくてね~
今週は渋抜き

ノエルママ バッジ画像
2024/10/20 21:04

私からおまじないを

《美味しくなあれ
 美味しくなあれ~》

エイッ🤗

みっちゃん
2024/10/20 21:08

ノエさん

届いています✨
ありがとうございます😊
出来上がりまた投稿しますね(^o^)v

みっちゃんさん、オリーブ育ててらしたんですか😳
凄いです!憧れます💦


みっちゃん
2024/10/20 09:50

ふゆきん🕊️さん

育てていたというか、放置気味ですよ。日当たりと風通しよい環境が大事らしいですけど、、、
実がなると何故か愛おしくなるオリーブ🫒ですね

もとをば
2024/10/19 18:26

わー!漬け上がりが楽しみですね🎵🌿👍

結構な手間が掛かるらしいですが。


みっちゃん
2024/10/19 20:35

もとをばさん

はじめまして。
ハイ。 楽しみです。
渋抜き1週間、その後塩漬け、手間暇かかりますが、美味しく仕上がること、期待してチャレンジです✨

赤星 バッジ画像
2024/10/19 15:37

みっちゃんさん
オリーブ、自宅収穫できるのですか、色づきが色々な違いがあって面白いですね😊
味に違いもあるのでしょうか🤔


みっちゃん
2024/10/19 20:31

赤星さん
お久しぶりです
オリーブっといっても、鉢植えです。地植えはやってないので、、、
実はオリーブを収穫し塩漬けするのは今回初めてなんです❗️
去年も実りましたが、数がほんのわずかで、鑑賞してました。
今年は豊作だったので、いろいろ調べて、いざ今日収穫し渋抜きに挑み、1週間渋抜きを続け、その後塩漬けです。
またこちらで、完成品を投稿出来たらしてみます。