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前に話題になったグラスフェッドバターを無塩有塩合わせて購入🧈
やはり濃くて美味しい😋

我が岩手県にも知る人ぞ知る「なかほら牧場」のグラスフェッドバターがあるが、どう言うわけか岩手県では買えない🙁
しかもそこのミルクを使ったソフトクリームは絶品との事だが、岩手では味わえない🍦 東京では味わえる🙁 なぜ?

4件のコメント (新着順)
YEBISUつよし
2023/09/22 21:58

ふゆきんさま

答えは簡単。
岩手で販売するより東京で
販売した方が売れるし、裏上げも
上がるから。

都会と地方じゃ、経済事情も違いますからね

でも、フレンチもバターたくさん使いますが
バターによって料理の味も左右されますから
バター🧈は重要なんですよ!


YEBISUつよし様、なるほど👍

のぴた バッジ画像
2023/09/22 21:19

なかほら牧場さんの牛乳は高級ですよね😅
飲んだことがありません🥛
岩手県には山地酪農牛乳も高級でしたよね。
映画にもなったような。


のぴたさん、ホント食に対しての知識が凄いですね😲
そうですそうです!
映画にもなったみたいです!

その牛乳を使って作ったソフトクリームを食べてみたい…

ノエルママ バッジ画像
2023/09/22 21:31

小岩井農場しか知りませんでした

ノエルママさん、小岩井農場知ってるんですね! なんか嬉しい…

ノエルママ バッジ画像
2023/09/23 19:32

行きましたよ
なんたって(同好会旅)です

のぴた バッジ画像
2023/09/25 20:33

こちらが我が家の中洞牧場のです。
以前購入した事があります😅

ノエルママ バッジ画像
2023/09/25 20:49

のぴたさん
お菓子作りに良さげです

ノエルママ バッジ画像
2023/09/22 20:42

これでケーキ作ったら美味しくできそう
ん?東京で買えちゃう?

でもふゆきんさん、東京って広いです🤣


確かに一口に東京って言っても奥多摩から大田区までけっこうありますもんね😅

ノエルママ バッジ画像
2023/09/22 20:55

えっと😡
もうちょっと
ほら あの 
皇居があるとかフジテレビがあるとかヱビスの本拠地とか
ほらほらほ~ら♪

渋谷区や千代田区?

伊豆大島も東京やしね(笑)

ノエルママ バッジ画像
2023/09/22 21:06

ピンホーン♪

海童さん、確かにそう考えるととてつもなく広いですね💦

実は昔、青梅市に3ヶ月程住んでましたが中央線で都心に出るのにけっこうかかった記憶があります…

ノエルママ バッジ画像
2023/09/22 21:12

青梅市🤔
オウメ
位置判りませんけど😅

八王子市の方ですよ

ン、何かいかにも『高級バター』って感じのバターやね

俺の近所でも見た事無いなぁ・・・


海童さん、業務スーパーで売ってました!
濃くて美味しいバターです😋

なかほら牧場のものは100g3,000円もします😅

ン?
業スーで売ってるの⁉
知らんかった・・・って、3000Yen⁉
タッかぁ(汗)

ノエルママ バッジ画像
2023/09/22 21:07

高い😱

高すぎますが、それだけ手間暇かけてるんでしょうね。都内の高級レストランなんかでも使われているようです。