⚫︎今年5月で20歳になる姪に正しいお酒を教えたいです。「違いの分かる女にしたい」と姪が2歳の時から週3回料理屋さんに連れて行っては母親と三人で酒盛りしてました。ようやく一緒にヱビスが飲めるのだなぁと特別な気持ちでいます。

⚫︎わたしの影響でヱビスを飲みだした女性がすっかりヱビスの魅力にハマっていて「他社のビールが飲めなくなった」とあんなに他社ビールが好きだったのが驚きなんだそうです。絶品ヱビスが飲めるお店に連れて行って欲しいそうなので良い機会だと思いました。他社好きだったので、はじめから金ヱビスだと彼女には重たいかなと思い、エールを勧めたのですが、エールはクセがあるそうで金が美味しいと言っていて「この子面白いな」と思いました。それぞれのヱビスに興味があるそうなので感想を聞いてみたいです。

画像は先週土曜に食べた鰆の頭です。春です☘️