のぴたさん 本当に甘くて大きくて美味しいんですよ🧅

こんなタマネギを作ってみたいです(笑)

ヱビつよさま さすがに5年が限界ですかね(笑)

ラズベリーさま 登ってポージングをお願いします❣

エビス狂さま
💃
🧅

👍

産地別玉ねぎの収獲量,淡路島は全国3位！甘さとおいしさは第1位？

本当においしい淡路産の玉ねぎ
その理由を探ってみよう❢

温暖な気候と豊かな土壌
一年の平均気温が16度前後と温暖な気候の淡路島は、日照時間が長いため、玉ねぎづくりに最適な環境です。
また、土壌には玉ねぎの辛みを少なくすると言われる、海のミネラル成分が豊富に含まれています。

甘い！一般的な玉ねぎより糖度が高めです。
淡路玉ねぎの大きな特徴は、「甘さ」。
基本的に淡路島産の玉ねぎは、一般的な玉ねぎよりも糖度が高いと言われています。
JA全農兵庫の調査によると一般的な玉ねぎの糖度が約5度であるのに対し、淡路島産の糖度は約9～10度と高い糖度を示したそうです。

柔らかい！加熱するともっととろとろの食感に
「多少の食感はほしいけれど、いつもの玉ねぎはギシギシ…」といった経験は
ありませんか？
その点、淡路玉ねぎなら果肉が柔らかく、心地よい歯ごたえを味わえます。
また、カレーやシチューなどの料理なら、とろとろに煮込むこともできます。

辛くない！玉ねぎが苦手な方にもおすすめです。
「生の玉ねぎを食べたときの辛さが苦手…」という方は、ぜひ一度極早生や早生の
玉ねぎをお試しください！
極早生と早生は辛さの元となるピルビン酸が少なく、一般的な玉ねぎよりも辛みが
強くないため、サラダなどの生食には淡路産直コスモスの極早生・早生がおすすめ
です。

ヱビス狂さん
玉ねぎに関しては生産量、味共に北海道が1番ですよ〜😜

異論なしです🧅

淡路産の玉ねぎ大きくて美味しいですよね😋

🤣👏👍座布団1枚ですね🙇‍♂️

ヱビス狂さん
🤣👏👍座布団1枚ですね😁