2023/12/11 21:33
ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間
伝統と革新をあわせもち,食文化を互いに牽引してきた,
歴史あるビールブランド“ヱビス”と,
世界的なフレンチの巨匠“ジョエル・ロブション”の両者が手を組み完成したビールとなります。
華やかで,食前のシーンを彩るというコンセプトのビールです。
フランス・シャンパーニュ地方産の上質な麦芽を使用し,
厳選された3種のホップ(注1)のそれぞれの個性を引き出し,
調和させることで,口に含んだ瞬間に広がる華やかな薫りと,
ヱビスらしい上質なコク,清々しい味わいに仕上げました。
(注1)高級ワインでも名高いニュージーランド・ネルソン地方産の
白ワイン様の薫りを有する品種「ネルソンソーヴィン」をふんだんに使用。
伝統的なホップ産地ドイツ・ハラタウ地方の薫り高い品種「ハラタウブラン」と
上質な苦味の伝統種「ハラタウトラディション」を一部使用。
ブランドサイトより
左 華やぎの時間
~乾杯や食前酒としても,料理を華やかにひきたてるヱビス~
製造: 2016年1月中旬
右 華やぎの時間
~食中だけでなく、食前・食後にも楽しめるヱビス~
製造:2017年1月中旬
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投稿を表示え、コラボビール、、、飲んでみたいです☺
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投稿を表示ヱビス狂さん
素敵なコレクションですね🤩
14年から17年の製造のようですが14、15と16、17はそれぞれ一見、同じに見えますが、少しづつ変化しているのがわかりました😊
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投稿を表示エビス狂さま
これは😳
華やぎすぎてますね🥰
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