トップ > グルメ・料理研究部 > 料理・レシピ > 皆様、『百一珍』をご存じですか?私は初めて知ったのですが... やっち 2023/01/29 22:40 皆様、『百一珍』をご存じですか?私は初めて知ったのですが... 皆様、『百一珍』をご存じですか?私は初めて知ったのですが、大豆も含めすべて高知の素材にこだわった、豆腐の加工品です。味わいは濃厚で、クリームチーズのような滑らか食感。まさにおつまみの逸品でした。今回はエビスビールを合わせて。深い味とうまみが広がり、至福の時間を過ごしました😊 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぶりちゃんlove 2023/02/01 18:50 私も知らないです 乾き物の商品名かと思いました。 数日前私の大好きなブリアナちゃん←アイコンの彼女です、秋田県でお豆腐の同じようなのを食べていて あー、すごく似てると思いました! クリームチーズってなんであんなに美味しいんでしょう いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっち 2023/02/03 00:23 『クリームチーズのような』っていわれると、「絶対おいしい!」って思いますよね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< 2023/01/31 16:14 百一珍は知らないですが、、漬け豆腐なのですね!5種類もあるとは✨ 美味しそうです✨✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっち 2023/01/31 22:40 うま味凝縮!って感じです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 タマゴサンド 2023/01/30 06:17 百一珍、初めてです。 読み方は、ヒャクイッチン で良いですか。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっち 2023/01/30 19:29 「ヒャクイッチン」OKです♡ 名前からして、珍しいワクワク感がありますよね! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 なおなおっぴ 2023/01/29 23:28 やっちさん 初耳です。 豆腐のみそ漬けにも似た感じですが、違うんですよね。 うまそうな酒のつまみ、さすがは底に穴の開いた杯で酒を飲む高知ですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっち 2023/01/30 19:35 秘伝の漬けダレに漬け込み、熟成させる製法のようです。 醤油・ゆず・青のり・山椒・生姜の、5種の味があるんですよ。 本当は日本酒でいきたいところでしたが、「ヱビス」の誘惑に負けました! いいね 返信する
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投稿を表示私も知らないです
乾き物の商品名かと思いました。
数日前私の大好きなブリアナちゃん←アイコンの彼女です、秋田県でお豆腐の同じようなのを食べていて あー、すごく似てると思いました!
クリームチーズってなんであんなに美味しいんでしょう
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投稿を表示百一珍は知らないですが、、漬け豆腐なのですね!5種類もあるとは✨
美味しそうです✨✨
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読み方は、ヒャクイッチン で良いですか。
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投稿を表示やっちさん
初耳です。
豆腐のみそ漬けにも似た感じですが、違うんですよね。
うまそうな酒のつまみ、さすがは底に穴の開いた杯で酒を飲む高知ですね。
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