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ヱビス写真部

YEBISUつよし
2024/02/08 20:43

地元石川の応援♬

今日の晩ご飯は何にしよ〜かなぁ?🤔     と、仕事帰りに大阪屋(近所のスーパー)へ。

鮮魚コーナーを覗くと、地物の新鮮子持ち甘えびと これまた地元でしか食べれないガスエビが🎶   もちろん迷うことなく即買いです😋

今晩はピチピチ甘えびをたっぷり抱えた卵に絡めて お刺身、頭はこんがり塩焼きに😉        ガスエビは頭ごと唐揚げで!海老づくしの晩酌✌️ 当然飲むのはヱビス!いっただっきま〜す🤤   (あまりの美味しさに写メ撮るのも忘れて堪能してました♬)

ちなみに珍しいイカ🦑さんも売ってました👇   残念ながらこちらは地物じゃなかったですけど。

小さめのミミイカちゃん 可愛い😍
ミミをパタパタして泳ぐ♬

名前は「ミミイカ」   (正式名ボウズイカ)  まるで、本当に耳がついてるようなイカ🦑さん🤭 クリクリの目玉👀も可愛い❣️

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6 件の返信 (新着順)
マリリン
2024/02/11 15:00

YEBISUつよしさま

ガスエビ、足が早いから外には出ないですよね。山陰に住んでいた頃、同じくモサエビという海老があり、やはり足が早く外には出ませんでした。
土地土地で美味しいものって沢山ありますよね☺️
また食べたいけど、甲殻アレルギーになり食べられなくなりました😅
金沢行っても食べられない😭残念!🤣←私の代わりに夫が食べるから大丈夫👍(笑)


YEBISUつよし
2024/02/11 17:01

マリリンさま

それはめっちゃ残念😢
ガスエビそりゃそりゃ美味しいのに🤤

でも、代わりに旦那さまが召し上がるなら
それもありですね♪
で、感想を聞いて投稿🤭

マリリン
2024/02/11 19:23

YEBISUつよしさま

金沢に旅行に行った時にガスエビ食べました!めっちゃ甘くて美味しかったです✨🤤←このときはアレルギーのアの字もなかったので(笑)
我が家は私の代わりに旦那さんが甲殻類を食べてくれるから、問題なし!🤣

YEBISUつよし
2024/02/11 20:32

マリリンさま

いい旦那さまでよかったぁ😉

赤星 バッジ画像
2024/02/09 11:05

YEBISU つよしさん
ミミイカ、食べるよりも水槽に入れて飼育したい様な可愛さが有りますね😍


YEBISUつよし
2024/02/09 12:23

赤星さま

ミミイカで調べたら水槽でもかえるみたいですよ🤭
赤星さん、飼ってみます?

ちゃちゃるー
2024/02/09 11:01

ガスエビ🦐テレビで見たことあります、現地で食べてみたいな😋
ミミイカかわゆぃ~😍🐙の赤ちゃんみたい🤣


YEBISUつよし
2024/02/09 12:25

ちゃちゃるーさま

ガスエビはシーズンがありますけど、
金沢はきたら必ず食べなきゃ!

今度のイラストはミミイカにします?🤭

ちゃちゃるー
2024/02/09 12:54

🤣

turbo
2024/02/08 22:12

ガスエビもミミイカも初見です。

ミミイカと書いてなかったらタコ🐙と間違えそう😅

甘エビは、やはりこの色ですね♪こちら埼玉ではまず、見ることが無く、実家に帰った時にしか買えない。

あぁ、どれも美味しそうですねぇ🤤





YEBISUつよし
2024/02/09 07:38

turboさま

ガスエビは傷みが早いので
生はほとんど地元消費。通販冷凍品。
新鮮だとお刺身でいけます😋
甘えびより甘くて、ガスエビの方が
好きだと言う人も多いですよ♬
自分もそうですけど。

ミミイカは、滅多に並ばないですね😀
見てるだけで可愛い😍

ノエルママ バッジ画像
2024/02/08 21:16

ガスエビ😱
知らんがな😲
ミミイカ😱

不思議の国の扉を開けてしまった!😱


YEBISUつよし
2024/02/09 07:41

ノエルママさま

ガスエビは刺身でも唐揚げでも
めっちゃ美味しいんですよ🤤

傷みが早いのでほとんど地元消費。
食べてみて欲しいけど🤣

ミミイカも見てるだけで
癒されますよ🤭

ノエルママ バッジ画像
2024/02/09 07:55

ミミイカが回遊している姿を見てみたいです

水族館とかにいるのかなあ🤔

YEBISUつよし
2024/02/09 12:32

ノエルママさま

鳥羽水族館にいるらしいです🤭

サンシャイン水族館にも
前はいたみたいですけど今は?わかりません😅

なおなおっぴ
2024/02/08 21:00

YEBISUつよしさん

地元ならではの新鮮な海老、美味しそうです(^.^)


YEBISUつよし
2024/02/08 21:11

なおなおっぴさま

地元でも、これだけ新鮮な子持ち甘えびは
なかなかお目にかかれませんよ!

もう、もちもちねっとり極甘♬
頭を焼くとミソの香ばしさの中にコクがあって甘さが追いかけてくる🎶
たまりましぇーん🤤

なおなおっぴ
2024/02/09 01:32

YEBISUつよしさん

自分も甘エビは頭をオーブントースターで焼いてバリバリ食べる口です。
お店だと、お願いして素揚げしてもらうのですが。

YEBISUつよし
2024/02/09 07:42

なおなおっぴさま

新しい甘えびの頭は
焼いても、あげても美味しい🤤
いいビールのアテになりますね♪

赤星 バッジ画像
2024/02/09 11:10

YEBISU つよしさん
焼いてもいいのですね。今度やってみます😊
赤星家は素揚げに塩をかけて食べていました。

YEBISUつよし
2024/02/09 19:41

赤星さま
焼く前に塩振っておいて
時々返しながらこんがりと♬

カリカリ、サクサクの食感とミソの旨さが🤤