糠の使い道で行き着いたのが糠漬です。

美味しいですよ😃

かき混ぜるのが大変と思うこともありますが。

取り残してしまいます😢

続けているの偉いです。

わざわざ「雑誌のお偉い先生の講座」行って、糠床レッスンしたのに❗

一年でギブアップ。

猛省。でも糠漬け大好きなのでお手柄【ビニール】で始めようと思ってます

始めたては色々失敗しで、何度も糠床を廃棄させてしまいました😫

ニンジンは良かったけど

大根はまたしてもやってしまいました。

申し訳ありませんm(__)m

ごろちゃんさま

でも、糠漬けは大好きです❤️