ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

グルメ・料理研究部

もじお
2023/12/25 18:27

またまたカニ🦀尽くし。

地元の朝市で、恒例の3杯千円(安!)のベニズワイガニ🦀を販売していたので、2セット(6杯)ゲット。

夕食の焼肉に合わせ、カニみそにほぐし身を入れた甲羅焼きに。😋

安いカニなので、身が入っておらずスカスカの場合もあるのですが、それなりに身が入っていました。

コレで1杯300円は超安い。🙀

温めたカニ身を白ごはんと合わせカニ飯にしたり、タマゴを入れて雑炊モドキにしたりして味わいました。😻

 

さすが、かに籠漁発祥の地だけはある。(手前味噌でスイマセン。🙇‍♀️)

コメントする
9 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/12/27 23:30

もじおさん
カニ🦀がこれだけたくさんあれば料理も色々できてカニのフルコースが楽しめますね😆
羨ましいの一言に尽きます。
日本酒🍶が飲みたくなりました。


もじお
2023/12/27 23:42

◉のぴたさん。
茹でガニで買って来ています。

一杯は、そのままをひたすら無言でパキパキ・ムシャムシャでした。😋

二杯目は甲羅で焼く為に、これまたカニスプーンとフォークで、ゲシゲシと身をほぐしました。😻

なので、料理と呼べるような事はしておらず、アレンジしただけでした。

ビールにもポン酒にも合います。😋😋😋

an
2023/12/27 15:48

美味しそうですね♪ まだ今季のカニにはお目にかかっていません…。食べたい!


もじお
2023/12/27 22:56

◉anさん。
ぜひ食べましょう。

今年は水温の影響か、別の影響か、例年より値段が安いようです。

チャンスですよ。

ごろちゃん
2023/12/26 12:22

只々食べたいです!


もじお
2023/12/26 12:50

◉ごろちゃんさん。
転送装置が壊れていなければ、一瞬で送ってあげられるのですが。🤣🤣🤣

ごろちゃん
2023/12/26 19:12

壊れていないこと祈ります!

Seintalone
2023/12/26 08:47

参りました〜っ!
全て美味しそう、特に冒頭6杯のお写真は圧巻ですネ


もじお
2023/12/26 12:48

◉Seintaloneさん。
😻😻😻

確かに安いカニでも、数並べるとそれなりに見えますね。🤣🤣🤣
比較対象物か無いので、大きさも判りにくいですし。

ちなみに、食べ比べると、濃いのや薄いのがあって、味の違いはハッキリ判りますよ。😋

ちゃちゃるー
2023/12/26 00:16

ただただうらやますぃ~(´・ω・)
海ナシ県のボヤキ…


もじお
2023/12/26 07:12

◉ちゃちゃるーさん。
コレは申し訳なかったです。🙇‍♀️

ふゆきんさんのように、お取寄せという手段もありますし。。。🙇‍♀️

ちゃちゃるー
2023/12/26 11:27

ヨシッ!ふるさと納税でもしよか😜

もじお
2023/12/26 12:51

◉ちゃちゃるーさん。
それですね。👍

なおなおっぴ
2023/12/25 23:42

もじおさん

甲羅焼きもカニ飯も美味しそうです(^.^)


もじお
2023/12/25 23:45

◉なおなおっぴさん。
茹でガニを買ってきていて冷たいのですが、あっためるとまた違ったカニの風味が出てきて美味しかったです。😋

もじおさん、我が家にもカニが届きました🦀
でももじおさんの方が美味しいそうです💦


もじお
2023/12/25 23:38

◉ふゆきんさん。
ついに届きましたか。😻

盛大なカニパの準備万端ですね。

流石にお取寄せですから、我が家のより絶対イイに決まっています。

ふゆきんさんのカニが投稿されたら、羨ましがること請け合いますよ。😻

ラズベリー バッジ画像
2023/12/25 22:40

もじおさま
羨ましい限りです🦀🥰


もじお
2023/12/25 23:11

◉ラズベリーさん。
羨ましがらせてスイマセン。🙇‍♀️

ただ、コチラでは良くある日常の風景なんですよ。🙇‍♀️

アンジェリン
2023/12/25 19:23

もじお様
羨まし過ぎます。絶対美味しいでしょう。🦀


もじお
2023/12/25 23:02

◉アンジェリンさん。
美味しく頂きました。😻

何と言っても、コスパ最高です。