◉ヱビつよさん。
さすが👍プロのヱビつよさん。

何でも出来ますね。😻

イカとキジハタは素材提供しますので、もじおにも握って下さい。🙇‍♀️😻😋

寝かせる（熟成させる）かそのままかは、お任せします。🙇‍♀️

◉ラズベリーさん。
久しぶりにお鮨を堪能しました。

他に、えんがわと煮アナゴも追加でいただき、満足して帰りました。😻😻😻

もじおさま

まぁ、妥当な調査ですね♪

観光客の多さに比例してるんじゃ🤭

富山は今の所、北陸新幹線通過地点😆
失礼しましたぁ！🙇

でも、東京にまけたのが悔しい😖

◉ヱビつよさん。
それはひどい言い種ですねぇ。😤

まぁ、当たってますが。🤣🤣🤣😭

それより、ヱビつよさんが仰る通り、東京に負けたのは悔しいです。😤

確かに、東京には国中からスペシャル素材が集まりますから、そこは勝てませんが、地元でしか食べられないものも沢山有りますからね。😻😻😻

◉ふゆきんさん。
割とリーズナブルでしたよ。

値段表示も有り、明朗会計。😻

キトキト（新鮮）で美味しかったです。😋

銀座では食べたことが無いですが、江戸前なら一つひとつ仕事がされて、また、江戸前でなくても熟成させたりしながら、素材のポテンシャルを引き出していると思います。

コリコリのシャキシャキで新鮮か、ねっとり旨味を引き出した熟成か、素材そのままか、仕事をしているか、いろいろ楽しみ方があると思いますので、優劣が付けられませんね。😻

ふゆきんさんの代名詞である、お取寄せはチョッと無理でしたね。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️