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グルメ・料理研究部

うるめ バッジ画像
2022/09/28 20:03

四川風麻婆豆腐とエビスビール1人飲みにサッと作ったので、...

四川風麻婆豆腐とエビスビール
1人飲みにサッと作ったので、見た目は良くないですが…
麻婆豆腐は調味料を混ぜてイチから作ります。
辛い料理にもエビスの旨味は負けません!!

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3 件の返信 (新着順)
fumiko
2022/10/01 20:15

絶対美味しいやつ‼️
1本では足りないですね


うるめ バッジ画像
2022/10/03 22:40

3本で我慢しました(笑)

ako バッジ画像
2022/10/01 14:52

豆腐をこれくらい大きくカットするだけでも、麻婆豆腐のイメージずいぶん変わるんですね!
料理苦手なので調味料から作るのはハードル高いですが、勉強になります😃


うるめ バッジ画像
2022/10/03 22:42

個人的な好みが 麻婆≪豆腐 という感じで…(笑)
他の人も食べるときには普通の大きさに切ります(チッ(笑))

本格派でとっても美味しそう...!
見てるだけで涎が出てきそうです...!


うるめ バッジ画像
2022/10/03 22:44

ありがとうございます!
よだれ…拭かさせて頂きます(笑)