トップ ＞ グルメ・料理研究部 ＞ おつまみ ＞ 味噌で えり 2023/02/14 09:05 味噌で 酒蔵のお店で見つけた山椒味噌と柚子味噌。 ちょっと甘めで山椒も強くないので食べやすい。 料理ができるまでの時間稼ぎにきゅうりと。 フライパンに油を入れてスライスした茄子を焼いたのでいただくと香ばしさもあって美味しかったです。 ＃味噌＃きゅうり＃茄子 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 なおなおっぴ 2023/02/14 22:14 えりさん 味噌のあまり汁から醤油が生まれたくらいで、味噌は日本の発酵調味料の王様ですからね。 冷奴にもあいそうで、柚子味噌なんかは胡麻豆腐にも良さそうです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 エビスで乾杯 2023/02/14 22:02 えりさん、こんばんは。 お肉にも野菜にも汁物にも、お味噌は万能調味料ですね。 キュウリのポリポリッとした食感も大好きです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/02/14 19:59 柚子に山椒 なんて素敵なお味噌 キュウリには柚子 山椒は田楽でいただきましょうか💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっち 2023/02/14 19:49 ヱビス、すすんじゃいますね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ako 2023/02/14 12:40 ザ・つまみって感じが、イキですね！ いいね 返信する
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味噌のあまり汁から醤油が生まれたくらいで、味噌は日本の発酵調味料の王様ですからね。
冷奴にもあいそうで、柚子味噌なんかは胡麻豆腐にも良さそうです。
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投稿を表示えりさん、こんばんは。
お肉にも野菜にも汁物にも、お味噌は万能調味料ですね。
キュウリのポリポリッとした食感も大好きです。
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なんて素敵なお味噌
キュウリには柚子
山椒は田楽でいただきましょうか💕
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