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グルメ・料理研究部

rainbow
2024/04/18 22:11

お昼ご飯はレンチン活用

麻婆麺にチャレンジ

毎日のお昼ご飯

近場で食べたり、テイクアウトしたり、お弁当持参したり、はたまたジャンクな物食べたりしますが、これらのルーティンにも飽きてきて、とうとうジャンクではありますが、レンチンに手をだしました🤣

今日はチャリメラと麻婆を合わせて麻婆麺

これがまた意外に美味しかったです🎶

 

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1 件の返信 (新着順)
とれの
2024/04/19 01:24

意外でもなく絶対おいしいやつです!
でもチャリメラのスープを全部使って
麻婆乗せたらしょっぱくなかったですか?
スープ半分くらい?


rainbow
2024/04/19 10:01

とれのさん

そう!そこが心配でした。
過剰な塩気になりはしないかと・・・。

チャルメラを普通に作って、事前にレンチンした麻婆を乗せただけしたが
しょっぱさは大丈夫でした😊😊😊
多少ラーメン側の方で好みに合わせて濃さを調整してあげればベストかと!!