ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

グルメ・料理研究部

茄子の浅漬け

昨日いただいた茄子で作った浅漬け

あまりに絶品だったので2日連続で作りました🤤

昨夜は白ゴマが無かったので鰹節のみ
今宵は買ってきて白ゴマで
昨夜はSORACHIにアテました
今宵はほろよい冷やしパインにアテます

肉も野菜も魚も酒も人も。やっぱり素材って大切🤙

That’s Life🤙

コメントする
3 件の返信 (新着順)
ヱビスファン
2024/09/22 04:24

茄子の浅漬け
色落ちなし、照りがあり
見ただけでヨダレが👍
レシピはgetしたので
tryします😏


8月から毎日これ食べ続けてます😅

ごろちゃん
2024/08/13 12:47

飛ばないトンビさん

茄子の浅漬けにソラチいいですね🍺


はい、このアテはSORACHI1984の圧勝👍
甘ったるいパインと合わせたのは失敗でした😥

びばー
2024/08/12 21:45

飛ばないトンビ様

なす美味しそうですね ナスの色からも新鮮さが伝わります ご近所さんのお裾分けのこころ使いも美味しい味の一つかな


獲り立てで水々しい素材でした
茄子を甘いと感じたのは初めてです👍