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グルメ・料理研究部

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2024/08/15 13:43

オクラのローストビーフ巻き

昨夜のメニューです🍽️

オリーブオイルと塩麹で蒸したオクラを、ローストビーフで巻きました。

下には、大根の千切り、横にヴェールリーフ、ミニトマト、オニオンスライス🥬🍅🧅

きのこカレーは、舞茸、プナビー、エリンギ 、しめじ、えのきだけ。ニンニク、にんじん、たまこん🍄🥕

蒸し枝豆、めかぶもずく酢。

ココロクラフトホワイトエールと美味しく頂きました😋

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6 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/08/17 07:35

ラズベリーさま
手の込んだオクラをローストビーフで巻いちゃうとは😲😆🙇‍♂️


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2024/08/17 07:53

ヱビス狂さま
美味しかったです😋

ごろちゃん
2024/08/16 15:58

ラズベリーさん

オクラのローストビーフ巻き食べてみたいです😆


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2024/08/16 18:14

ごろちゃんさま
赤身のローストビーフとオクラがとても相性良かったです😋

マリリン
2024/08/15 22:44

ラズベリーさま

お野菜が食べたくなりました笑
オクラのローストビーフ巻きも具だくさんカレーも美味しそうです🥰


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2024/08/16 11:56

マリリンさま
ありがとうございます🙇‍♀️
2日程前から湿度が高くなり、とっても蒸し暑いのて、しっかりと栄養補給メニューで疲労回復しております😋

ラズベリーさま
どの料理もおいしそうですね😋
夏野菜のオクラとビーフのコンビ、いいですねぇ😄
きのこのカレーも気になります😆
ビールが進みますね🍻


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2024/08/15 20:58

よっちゃんにいちゃんさま
ありがとうございます🙇‍♀️
好きな物ばかりで、ビール進みました🍺🥰

ちょこた
2024/08/15 16:45

ラズベリーさま、
オクラのローストビーフ巻き、夏らしくて美味しそうですね😋🥩✨色味もキレイで素敵です👏
きのこカレーもあって更に🍺が進みますね😊♬


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2024/08/15 17:38

ちょこたさま
ありがとうございます🙇‍♀️
毎日本当に暑いので、疲労回復メニューを心掛けております😉
ビール進んじゃいました🍺😋

1107 kazu
2024/08/15 14:35

栄養のバランスGOOD👍️
美味しいですねぇ✨
お料理上手ですねぇ✨
うふふ✨ヤー🍻🍀


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2024/08/15 16:14

1107 kazuさま
ありがとうございます🙇‍♀️
毎日暑いので、しっかりとパワーチャージしております😁
恐縮です💦