塩レモンの刺身漬けにはまってます

塩レモンを刺身（マグロやサーモン）にあえて
１時間～半日ほど冷蔵庫で漬けて
酢コショウで食べるのが好きです。

さわやかで濃いめのエビスやワインにも合う！