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グルメ・料理研究部

タイコ
2024/04/30 00:22

フレンチの大衆酒場

神戸に最近できたフレンチの大衆酒場。

 

聞いたことのない名前の料理でした。

とても美味しかった。

シャンパンで。

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2 件の返信 (新着順)
YEBISUつよし
2024/04/30 21:45

タイコさま

ロッシーニ風ステーキっすね!
フレンチでは定番料理です♪

フィレステーキの上にフレッシュフォアグラのソテーをのせて、ソースはペリグー。

職場の出産お祝いディナーのメインディッシュです♪😉


タイコ
2024/05/02 00:03

つよしさま

そうなんですね。
知らなかったです。ありがとうございます

もとをば
2024/04/30 09:45

ロッシーニのフルネーム🎵
トリュフとフォアグラ使ったロッシーニ風🥩ステーキ❗美味しそうです。


タイコ
2024/04/30 17:03

もとをばさま

とても美味しかったです。お肉が柔らかでした。