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グルメ・料理研究部

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2024/06/04 21:21

【居酒屋はん歩を作ってみた】

居酒屋はん歩で食べた素揚げじゃがいもの塩辛バター添えを作ってみた(のぴ妻が)

今回はインカの目覚めを使用。

バターで揚げ焼きっぽく炒めたじゃがいもに塩辛を乗せるだけ。

合わせたビールは新発売の🦆🦆🦆プレミアムモ◯ツ 海辺のエール🍺 他社ですみません🙇

はん歩の様にはいかなかったがビールのつまみにいい👍

インカが甘めの芋なので普通のじゃがいもがいいかも

少し冷めてから食べると塩辛の塩気が引き立ち、これまた一段と美味しくなりました😆

作ってもいないのに、語っていると妻の逆鱗に触れるいつも美味しい料理を作ってくれる妻には感謝✨

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7 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/06/08 08:20

のぴたさん
バターで揚げ焼きっぽく炒めた色加減が最高ですね✨
食べたいです🙋


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2024/06/08 16:16

ヱビス狂さん
表面のカリッとした感じが👍
塩気の効いた塩辛とはよく合います🍺

飛羽パパ
2024/06/05 09:32

インカたんは、なかなか入手困難です。
漫画で知ってから病みつきです。
ジャガイモに塩辛を合わせる料理は、ヱビスバーでも食べた記憶があります。我が家でも再現していました🤣
美味しいんですよねぇ🥰


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2024/06/05 16:02

飛羽がんばれさん
お祭り屋台のじゃがバターに塩辛は
定番ですが、揚げたり、炒めたじゃがいもに塩辛も合いますね👍
美味しかったです🥰

インカが登場する漫画も気になります😊📕

飛羽パパ
2024/06/05 16:23

銀の匙!
荒川弘先生の作品は家族みんな大好きです。
今度読んでみてください🤗

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2024/06/05 18:08

飛羽がんばれさん
「銀の匙」我が家にもあります。
もう一度、読み返します😆

なおなおっぴ
2024/06/05 01:56

のぴたさん

外で食べた料理をパッとマネできる、奥様は本当に料理上手なんですね。


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2024/06/05 15:57

なおなおっぴさん
ありがとうございます😊
のぴ妻にも伝えます♪
有り合わせでパパッと真似て
出してくれるので感謝です!

タイコ
2024/06/05 00:09

のびたさま



美味しそうですね。
私も真似して作って見たいです。
ちょうど他社のビールもあるし。
インカの目覚めがない!
明日買ってこよう!


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2024/06/05 15:55

タイコさん
ぜひお試しください🥔
インカでなくても美味しくいただけると
思います♪
他社さんのビール🍺笑。
もちろん、ヱビスとも合いますよー👌✨

もとをば
2024/06/04 23:20

冷たい塩辛ポテトも美味しそうです🎵

海辺のエールは甘味が強く、ほのかにナッツや紅茶のような香りもあって楽しめました。
本当にそんな香りだったかなあ?と確かめたくもあるのでもう一度飲んでみたいなあ。


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2024/06/05 15:52

もとをばさん
冷めると味が落ち着いて、さらに美味しく
感じました😋冷たいのもありですね👌
もとをばさんの感想を見たら、また海辺のエールが飲みたくなりました🍻✨

みなとみらい
2024/06/04 21:46

のぴたさん
アハハ🤭
奥様の手料理については語れないのですね🤣
厳しいなぁ😂
でも美味しい料理を作ってくれるのだから、感謝ですね😉👍
乾杯🍻


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2024/06/05 15:46

みなとみらいさん
注文をつけると作ってもいないのに💢
と叱られてしまうので、多くを語らずです🤐笑。いつも感謝です🙏✨

YEBISUつよし
2024/06/04 21:36

のぴたさま

いつも優しい奥様😂羨ましい🎵
海辺のエール❣️
今日発売でしたね♪
明日忘れずに買ってこなくちゃ😉

お味はいかがでした?


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2024/06/05 15:41

ヱビつよさん
海辺のエール❣️ぜひ!
スプリングバレーも夏限定の
サマークラフトエールが出ていたので
そちらも買ってしまいました😋🍻