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グルメ・料理研究部

なおなおっぴ
2024/12/01 22:18

今日のつまみ

下は右が和牛の薄切りを醤油と砂糖と隠し味のオイスターソースで煮込んだもので、その左は九条葱の酢味噌和えで、その左は長芋のすりおろしにつゆの素で味をつけたもので、一番左はニシンの甘煮です。上は右がポテトサラダで、その左は鶏モモとブロッコリーとミニトマトのトマト煮で、一番左は焼き鯵と、蒸かしたサツマイモと、大根の漬物です。

 

デザートは昨日に引き続き「北陸めぐり」のもろみの雫です。

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