右下は成城石井の「台湾肉園」で、３０％引きなので買いましたが、好みの味ではありませんでした。その上はブロッコリーの胡麻ドレッシングがけです。真ん中下は昨日の手羽先の煮汁で煮込んだ鴨の脂で、脂がいい感じで抜けて、ちょうどいい感じでした。その上は鶏ムネと大根と人参と三度豆と里芋とシメジと牛蒡とシメジとウズラの練り物と糸コンと昆布の煮物です。左下はスモークサーモンにイクラを合わせたもので、マグロのアラと蒟蒻とネギの煮付けです。

デザートはかんのやの「家伝ゆべし　栗入りあん」です。