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グルメ・料理研究部

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2023/10/26 18:21

神戸養蜂場 マルゲリータ🍕

神戸養蜂場の ピッツァ マルゲリータです🍕

神戸市有馬街道沿いのかわいいお店です🍯

ピッツァの生地はナポリ伝統の製法にのっとり、良質な小麦、水、塩、酵母のみを使用した自家製生地です。4℃で半日以上かけて低温発酵熟成させることによって小麦の旨味を最大限に引き出しています。

厳選した美味しいはちみつを中心に、「身体に優しい」をテーマにした様々な商品があります。
カフェ&ダイニングでは、食べ放題のお野菜ビュッフェや、独自の石窯で焼き上げるピッツァなど
バラエティ豊かなメニューを取り揃えてあります。

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