今夜のメニューです🍽️

新鮮な鰤、ニンニク、出汁醤油、舞茸、ひらたけ、ブナピー、エリンギ 、しめじ、えのきだけ、にんじん、生たまこんを蒸し焼きにしてネギを乗せました🐟🧄🍄🥕

グリーンオーク、レッドバター、れんこん、パプリカ、赤ピーマン、モッツァレラチーズ、ひまわりとかぼちゃの種のサラダ🥗

ミニトマトを乗せるの忘れていたので頂く時に乗せました🍅

丹波黒枝豆🫛

めかぶもずく酢

脂の乗った鰤ときのこたちのコラボ最高でした😉

美味しかったです😋

燻で乾杯🔥🍻

ご馳走さまでした🥰