大人夏休み🌻2日目

飲み友がかねてより行きたいと言ってくれていた、ヱビスの飲める店「はん歩」へお連れしました。遠方よりヱビつよさん、ヱビス狂さん、rainbowさんに来ていただきました☺️🍺

本日のメニュー　季節ごとに変わる品があり迷います

焼き物は炉端焼きで1時間程かかるので一番先に注文

• 若鶏の一夜干し、銀鱈西京焼きを注文
• 今日のおばんざいから「うずら卵とチーズのカレーピクルス」「茶豆の一夜漬け」「いぶりがっこのポテトサラダ」
• 季節のものから「ガリとまと」
• 刺身４人前
• 定番の牛すじ大根

お通しのサラダ　自家製ごまドレッシング。　　　　市販のゴマドレの甘さはなく、ペースト状で程よい塩気がビールに合う。下はおばんざい三種。いぶりがっこのポテサラは程よいがっこの食感がいい👍　来るたびに毎回、注文してしまう。

定番の牛すじ大根

タワーを崩すとアツアツの湯気が☺️ ホクホクとした食感と旨みを吸い込んで酒のあてにピッタリ。

ガリとまと　刻んだガリに中華ドレッシングをかけた様な味。清涼感あるガリが口の中でリセット。

下は刺身4点盛り。おまけをしてくれて5点に🤭

焼き物

自家製西京味噌はふんわり香る柔らかい味　　　　　下は若鶏の香ばしい香りをゆず味噌のアクセント👍

• 日本酒
• ヱビつよさんの石川県から
• 地元千葉のお酒🍶

デュワーズハイボールを飲んで〆ました　お店の方の対応も最高で盛り上がりました。ありがとうございました。　

御三方に十分なおもてなしが、できていれば最高ですこの後、4次会？へ続く🍻