トップ ＞ グルメ・料理研究部 ＞ その他 ＞ ◆蕎麦にかけるものは？ エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< 2023/11/11 04:05 ◆蕎麦にかけるものは？ 一味ですか？ 七味ですか？ 私は、七味です☺️ エビタイ エビタイ家の食べ物 麺類 野菜 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あ-坊 2023/11/11 16:09 新聞で見たのですが…、 七味、関東と関西では同じ名前でも配合されている七つの材料に違いがあると、蕎麦文化濃口醤油の関東では唐辛子の辛味が主となり、うどん文化薄口醤油の関西は香りを主とすると。 つまり、「七味」と言っても別物ですから比べられないらしいです。 ちなみに私は蕎麦は一味、うどんは七味です。 ※読売新聞から いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< 2023/11/11 20:00 🫢なんと〜！！！ カップ麺も東西で味が違いますものね〜 縦長の日本。味の好みがとても変わりますよね🤔 因みに、九州と北海道の味付けは意外にも似ています✨✨ あー坊さんは、蕎麦は一味、うどんは七味なのですか！私ももっと追求してみます(^^) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 アンジェリン 2023/11/11 13:13 山椒です。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< 2023/11/11 20:05 わぁ！山椒♪美味しそうです☺️ 次回ふりかけていただきます✨✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Trucker 2023/11/11 09:42 私は優しい言葉です😍 なんちゃって🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< 2023/11/11 20:21 😂 座布団。。。5枚！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Trucker 2023/11/11 20:42 ありがとうございます🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 瞹(しゅん) 2023/11/11 04:48 七味唐辛子❤️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< 2023/11/11 20:21 しゅんさんは、同じ♪七味〜！ 胡麻の風味も好きなのです✨✨ いいね 返信する
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投稿を表示新聞で見たのですが…、
七味、関東と関西では同じ名前でも配合されている七つの材料に違いがあると、蕎麦文化濃口醤油の関東では唐辛子の辛味が主となり、うどん文化薄口醤油の関西は香りを主とすると。
つまり、「七味」と言っても別物ですから比べられないらしいです。
ちなみに私は蕎麦は一味、うどんは七味です。
※読売新聞から
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投稿を表示山椒です。
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投稿を表示私は優しい言葉です😍
なんちゃって🤣
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