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グルメ・料理研究部

rainbow
2024/07/15 21:51

夏野菜カレー🍛

ゴーヤ、パプリカ、なすの入ったカレーを作りました。

単身赴任時代に愛用していた圧力鍋でちゃちゃっと作りました😉

 

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3 件の返信 (新着順)
飛ばないトンビ
2024/07/16 11:32

野菜は焼くか揚げるかされてます?
スープカレーっぽいナスがめっちゃ美味しそう🤙


rainbow
2024/07/16 12:07

飛ばないトンビさん

ありがとうございます✨✨
野菜はオイル多めで刻みにんにくも混ぜで揚げ焼きっぽくなりました。
茄子の切り方迷ったのですが、シンプルに輪切りで

うわぁ!食べたい\(^^)/
夏野菜たっぷり!身体が喜びそうなカレーですね🍛
ちゃちゃっと✨✨
圧力鍋で作ってた単身赴任時代もすごい♪奥様も大喜びですねヽ(^ω^)ノ


rainbow
2024/07/16 11:59

エビタイさん

なんとなく夏野菜食べたい!!という思い付きで作ってしまいました。
出来栄え見栄えはエビタイさんの足元にも及びませんが🤣
自分的には満足してます😉

ako バッジ画像
2024/07/15 22:56

お写真を見ているだけでカレーのいい香りが漂ってきます!


rainbow
2024/07/15 23:45

ako さん

ありがとうございます😊
美味しく頂きました😋