みなさんこんにちは！
町長兼ブランドマネージャーの沖井です。

みなさん、
「投票参加者のうち50名様にヱビス当たる！ YEBISU BEER TOWN×YEBISU BAR　ビヤカクテル人気投票」
こちらの企画はご覧になりましたか？
本日は、ついに候補となるビヤカクテルをご紹介します。
「冬に飲みたい、ホリデービヤカクテル⛄️」 というコンセプトからどんなカクテルを提案していただけるのか…!?
ぜひお楽しみください。

1点目のビヤカクテルの考案者は、
YEBISU BAR 銀座コリドー街店 支配人の大野さん✨

サッポロライオンで20年以上勤務されている大野さんは、
お店の運営やメニューづくりに携わられ、
YEBISU BARで飲める数多くのドリンクの考案も手がけられています。

そんな大野さんが考案したビヤカクテルは…

「スウィートシトラス 〜柚子の香〜」

（大野さんよりコメント）
冬らしい食材でありながら、ビールが苦手なお客様も飲みやすい、そんな食材を選定しました。
甘くて飲みやすく、レシピやメニュー名を見ただけで想像しやすいようなビヤカクテルを目指しています！

ビヤカクテルレシピをご紹介

【材料】
・ヱビスビール
・ゆずみつシロップ…30ml
・はちみつレモン…15ml
・オレンジジュース…30ml
・ゆずの皮…少々

【作り方】
①ゆずみつ30ml、オレンジジュース30ml、はちみつレモン15mlを入れヱビスビールを注ぐ

②クリーミーな泡をのせ、最後にゆずの皮をトッピングする

💡ポイント
ゆずが沈まないようにゆっくりと泡にのせること。
 

まずはひと口いただくと…

んん～！！！ゆずの良い香りがすごい！！！！

泡にゆずの皮をのせられているので、最初にゆずの甘い香りが感じられます。
さらに飲み進めると、柑橘系だからさっぱりしているかと思っていましたが、
ゆずの香りとビールの苦味も相まって豊かな味わい。
ゆずみつとはちみつレモンの甘さがマッチして、
確かにビールが苦手な人でも飲みやすそうです。
ヱビスビールだけではなく、ヱビス プレミアムエ―ルともマッチしそう…。
ビヤカクテル、奥が深いなぁ…

大野さん曰く、自宅で作る場合は
「何より自分が気に入ったグラスで飲むのが一番」とのこと✨
可能な方は、ぜひご自宅でも上記のレシピを試してみてくださいね♪

いかがでしたでしょうか？

飲んでみたい推しカクテルが決まったら、ぜひ投票をしてくださいね♪
投票数1位となったビヤカクテルは11月11日から実際にYEBISU BARで発売します！ 

残り3つのカクテルは下記から詳細をチェックしてみてくださいね！
※下記の画像をタッチすると投稿に遷移します。

投票をしてくださった方には抽選で50名様に、ヱビスの飲み比べセットをプレゼントいたします！

さらに、投票してくださった方には、限定バッジをもれなくプレゼントします✨

※バッジは11月を目途にマイページにてご確認いただけます。

ぜひこの機会をお見逃しなく🍺
カクテルの感想はぜひコメントを入れてみてくださいね。