トップ > グルメ・料理研究部 > その他 > 郷土のお菓子? turbo 2024/03/20 17:58 郷土のお菓子? 実家から届いた「しんこ」 米粉を使っているので団子の一種になるかと思うのですが、中には餡子が入っています。 これは桃を模ったもの。蒸す前はもっと色や輪郭がはっきりしているのですが😅 他に梅や枇杷、菖蒲に白菜、葡萄など、色々な木型があります。 子供の時に良く作ってました。毎年、初午の時に作るようですが、初午が何かよく分かりません😅 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のぴた 2024/03/21 08:44 turboさん 郷土菓子、郷土料理っていいですよね。 私は千葉なので太巻き祭り寿司が推しです。 途絶えることなく受け継がれることを願います✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 turbo 2024/03/21 20:43 のぴたさま。 太巻き祭り寿司。千葉の郷土料理なんですね♪ 卵で巻いたり、色々な絵柄になっていて、見た目も楽しめますよね。 千葉と言えば、さんが焼きも食べたいです🤤 本当にその土地に伝わるものは、大事に残して欲しいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のぴた 2024/03/22 00:08 turboさん 太巻き祭り寿司、季節を絵柄で楽しむこともできます😊 鯵を生姜やネギと叩いて、お酢で食べる 〝なめろう〟もおすすめです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2024/03/20 22:23 初めて見ました 木型があるのもすごいですね どんなだろう?食べてみたいです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 turbo 2024/03/21 20:31 ノエルママさま。 団子のような?でも餡子が入ってるからたい焼き?でも焼かないから、違うか。 団子の食感のたい焼き🙄と言うと、あまり美味しくなさそう😅 まぁ、ずば抜けて美味しいと言うものでも無いのです😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2024/03/21 21:12 美味しい=添加物 無添加の昔ながらのおやつが1番贅沢ですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 turbo 2024/03/21 21:33 ノエルママさま。 確かにそうかもしれません。 素朴な味わい☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ako 2024/03/20 22:08 私の実家でも、毎年ひな祭りの頃に同じようなもの作ってます! ちなみに、こちらでは「おこしもん」といっています🍡 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2024/03/20 22:23 akoさん 私、知らないです😱 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ako 2024/03/21 13:53 あれっ? と思って、今ネットでおこしもん調べてみたら、愛知の郷土料理みたいな感じで紹介されてました。 あんこは包まず、砂糖醤油をつけて食べてます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2024/03/21 18:40 akoさん ほぼ三河地方みたいに記事にも書いてありました そんなことはどうでもいいですね 地域によって、色々で楽しいですね🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 turbo 2024/03/21 20:35 akoさま。 おこしもん。ネットで見たらそっくりですね♪ あんこを入れずに作ったら、おこしもんになるんですね。 砂糖醤油付けるのも美味しそう😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ほしきらまる 2024/03/20 19:48 始めて知りました 伝統的なお菓子最高ですね 私も昔ながらの伝統菓子は 好きなんですよ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 turbo 2024/03/21 20:26 ほしきらまるさま。 残していって欲しい文化です🙂 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ほしきらまる 2024/03/22 03:16 ですね!流行り物もいいのですが 日本文化と言うか 伝統は途絶えさせたらいけませんね いいね 返信する
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郷土菓子、郷土料理っていいですよね。
私は千葉なので太巻き祭り寿司が推しです。
途絶えることなく受け継がれることを願います✨
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木型があるのもすごいですね
どんなだろう?食べてみたいです
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ちなみに、こちらでは「おこしもん」といっています🍡
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伝統的なお菓子最高ですね
私も昔ながらの伝統菓子は
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