キリンスプリングバレー華やぐ冬《香》

新発売ということで飲みました。

透明な黄金色で泡は極少なく、ちょっとワインを思わせる見た目。

麦芽もシナモンの香りもほんのりで、温度が上がるとちょっとベリー系の甘い香りも。

飲み口爽やかで苦味極少。スパークリングワインのカクテルを感じさせる口当たりでした。

これは好みが別れそう。ビールをあまり飲まない方で気に入る方もいるかも。スプリングバレーは発泡酒カテゴリーになるこの辺りも得意ですよね🎵

今日の料理は、アルチェネロ社の全粒粉とひよこ豆が原料のペンネを使ったグラタン。
パスタの濃い穀物の風味と、ビールのほのかなシナモンが共鳴して良い組み合わせでした。👍