ヱビつよさま
調べたら石川能登の丸干し色々ありますね🦑
次回はこちらで購入します😊

ヱビス狂さま

ぜひご賞味くださいね♪

あまりの美味さにハマりますよ！

ビーバーの次は
能登のイカの丸干しで
攻めようかなぁ🤣

能登のメーカー品が沢山あって迷います。
お勧めがありましたら是非、紹介願います🙇‍♂️

ヱビス狂さま

イカの丸干し（もみいか）。
能登の丸干しは
どこのでも美味しいです😋
自分がよく食べるのは西海水産か山田屋の
丸干しです♪
ともに、能登のいしり（いしるとも言います）を使って味付けされてます。
これがまた美味い😋

焼く前に日本酒（料理酒可）に5分ほど
漬け込んでから焼くと
旨みが🆙して柔らかく食べれますよ♪
（漬け込んだお酒は料理に使えます。）
🍋を絞ってあっさりもいけます！

ヱビつよさま
ありがとうございました🙇‍♂️

のぴたさん
ありがとうございます。
ワタ入りが嬉しいです🍶

ふゆきんさん
走って買える距離が羨ましいです(笑)

ラズベリーさま
ビールは勿論、日本酒もよろしいかと🍶

ノエルママさま
残念ながら取り寄せになるかと😅

暮れに届いてたのを忘れてました💦
流石の一押しですね❣️