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グルメ・料理研究部

えり
2024/05/09 08:22

れんこんです

真ん中の黒い肉に見えるのはれんこん料理です!

すりおろした中にイカ、玉ねぎ、片栗粉、塩を入れ、大葉がなかったので今回はネギを加えて油を引いたフライパンで焼きました。

道の駅で購入した手作り豆腐の冷奴、ほうれん草のごまドレッシングあえ。

肉じゃが

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2 件の返信 (新着順)
ラズベリー バッジ画像
2024/05/09 16:29

えりさま
れんこんはすりおろすのも大変ですよね💦
とっても美味しそうですね🥰

もとをば
2024/05/09 14:48

蓮根いかハンバーグ?しんじょかな?
蓮根と鶏ひき肉とでは作ったことあるけど、いか🦑も美味しそう🎵
おろし蓮根の食感って大好きです❗