大量購入したイベリコ豚のバラ肉でこれを作りました。参考にしたレシピはこちら「豚バラ肉とキャベツの♡ワンポットパスタ」

オリーブオイル大さじ2を敷いたパンの上で豚バラ肉とキャベツを炒め、所定の分量の出汁と水とパスタを加え、水気が無くなるまで炒め煮するワンパンパスタ。超簡単レシピ❗️

スペイン産イベリコ豚（冷凍）がいいのか、豚肉の風味がキャベツの甘みとマージして相互に引き立ちます。水500mLだとパスタの芯が強めに残るので水 100mL追加しました。

このパスタはビール系との相性がいい

毎度ですがCookPadのつくれぽが多いのは外れません👍

That’s Life🤙