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ヱビス写真部

YEBISUつよし
2023/05/22 15:49

我が家のローズマリー

我が家の庭にあるローズマリーです。

以前、料理に使うために

苗木植えたのが、何にも手入れしてないのに

どんどん大きくなり、今やかなりのスペースを

占めてます😩

料理に使い切ることは不可能になりました。

小さな可愛いお花も咲くのですが

花も塩漬けやフラワーソルト🧂にできます

全くの放置状態。

色々な利用法あるみたいですが

料理に使う以外は無知😑

そろそろ剪定ぐらいはしなきゃ!

と思いながら毎日見ております😅

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2 件の返信 (新着順)
うさこ
2023/05/22 21:55

ローズマリー素敵ですね!
お花の写真綺麗ですね。
みていて癒されます。
自家製でのハーブティーなど羨ましいです♪
ビールとハーブ料理合いそうですね🌿


YEBISUつよし
2023/05/23 14:49

うさこさま
今は勝手に大きくなったローズマリーだけですけどね😅
前はミント、タイム、レモンバーム、
セルフィユ、大葉なんかも
植えてましたが
ローズマリー以外は
いつの間にかいなくなりました😅
ローズマリーはお肉のロースト、煮込みなんかに合いますね。

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退会したユーザー
2023/05/22 16:18

知人のバルコニーも見事にローズマリーだらけになっていて料理もしないのになんでこんなにあるんだろって思ってましたが、繁殖力か高いのですね、今「だからか‼︎」と納得しました🙋‍♀️


YEBISUつよし
2023/05/22 16:26

ひとのこさま
そうなんです。
なんの手間もいらない
お利口さんハーブ🌿ですよ😅
ほっといたらこうなりますけど。
でも調べるとさし木では根付くらしいですが、植え替えだと枯れてしまうらしいです。