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グルメ・料理研究部

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2023/11/08 16:33

ドンク ロッゲンシュロートブロート🥖

久しぶりに、ドンクのライ麦100%のパン、ロッゲンシュロートブロートを購入しました🥖

工場直送で、毎週水曜日と土曜日に入荷予定で、前回は、売り切れだったので電話で数日前に予約入れておきました。

購入してから、帰宅するまで、とっても良い香りがしていました😆

軽くトーストして、クリームチーズとドライイチヂクと胡桃を乗せて頂きました😊

目のつまったしっかりとした食感で、かめばかむほど穀物のもつ独特の酸味や味わいが感じられます😋

とっても美味しかったです❤️

ごちそうさまでした😄

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5 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/10 15:30

ラズベリーさま 今度チェックします❣️


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2023/11/10 22:04

エビス狂さま
すぐに売り切れてしまうので、出会えたら良いですね😊

のぴた バッジ画像
2023/11/10 07:48

ラズベリーさん
週2回しか入らないんですね😊
クリームチーズ、ドライフルーツときたら…ワイン🍷決定ですね。


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2023/11/10 22:03

のびたさま
ライ麦100%だと、作るのも技が必要なので、希少価値があります😉

ワインとの相性抜群です🍷

neco
2023/11/09 18:03

クリームチーズとイチジク!
もう絶対おいしい!🥰👍


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2023/11/09 22:38

necoさま
ありがとうございます🙇‍♀️

とっても美味しく頂きました😋

ラズベリーさん、名前的にドイツのパンですかね?
イチジク合わせたらとても美味しそうです✨


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2023/11/08 22:48

ふゆきんさま
はい❣️
ドイツのパンです🥖
イチヂクとの相性は、抜群です❤️

ごろちゃん
2023/11/08 19:46

どんなパンですか?
ほとんどパンを食べないので。


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2023/11/08 22:47

ごろちゃんさま
ライ麦は、小麦に比べて食物繊維が多くて、血糖値の上昇をおさえたり、新陳代謝を上げてくれるのですよ😆

噛めば噛む程、美味しいパンなんです🥖