トップ > グルメ・料理研究部 > お酒 > 土用の丑の日ですね🎵 もとをば 2024/08/06 10:20 土用の丑の日ですね🎵 士別サムライブルワリーの 燻 lbushi Smoke Ale を北海道のお土産に頂きました。🍺👍土用の丑の日でうなぎに合いそうなので開栓。 燻香は強すぎず、酸味も柔らか。イギリスのエールを感じます。麦汁と一体感があって旨味、甘味を感じます。料理にとても良く合う飲み口です。うなぎにも勿論ぴったりでした。地元産のハトムギが効果的なのなかなあ? 土用の丑の日 うなぎ クラフトビール いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 びばー 2024/08/06 22:12 もとをば様 お米にもこだわっているのでしょうか? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2024/08/06 22:25 びばーさま、 日本のご飯料理の時は、ふつうに国産のお米をあまりこだわらずに使っております。 炊き込みごはんや、日本のカレーライスを作ることも多いので、粘りが少ない品種を買うことが多いです。 一度ミルキークイーンを買った時は、美味しさはわかりましたが、自分の作る料理とは相性が悪かったです。🍚😋👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のぴた 2024/08/06 20:23 もとをばさん うなぎ、ふっくらとしていて美味しそう✨ 燻 lbushi Smoke Ale 、 YEBISU BEER HOLIDAYの燻と飲み比べが できるなんて羨ましい😊🍺 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2024/08/06 22:18 のぴたさま、ありがとうございます🎵 ふっくらまではフライパンやレンジで出来るのですが、やっぱりたまには炭火焼きも食べたいな~🎵🐍 燻製ビールも製造から味わいまで、バラエティーに溢れているので、こちらはヱビスの「煙々」とはまた違った味わいでした。 秋のヱビス「クリエイティブブリュー燻」を切っ掛けにスモークビールにスポットライトが当たると楽しいなあ。🍺😋👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 とんちゃん 2024/08/06 19:24 もとをば様 やっぱりうなぎは、いつ見ても美味しそうですね😋✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2024/08/06 22:10 とんちゃんさま、ありがとうございます🎵 国産うなぎは本当に高くなりましたよね。 やっぱり時々は食べたくなるので安いもので味付けを工夫しています。😋👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ラズベリー 2024/08/06 19:21 もとをばさま 美味しそうな鰻ですね😋 北海道のお土産も美味しそうですね🍺 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2024/08/06 22:08 ラズベリーさま、 安価な中国産に自分好みのタレを作って仕上げてます。グリルか、バーナーで手を掛けるともっと美味しく変身できるかなあ。😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ごろちゃん 2024/08/06 14:50 もとをばさん 二の丑で鰻、イイですね😊 食べたいです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2024/08/06 22:05 ごろちゃんさま、ありがとうございます🎵 たまには食べたくなりますよね。😋👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Black Kite does not fly 2024/08/06 10:38 土鍋に乗ってるトコがシブ過ぎます👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2024/08/06 22:04 飛ばないトンビさま、 いつもご飯は一人前の土鍋で炊いているので、そのまま乗っけちゃいました。🍚 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Black Kite does not fly 2024/08/06 22:46 うぉーーーーーーっ! シブい!憧れます👍 いいね 返信する
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お米にもこだわっているのでしょうか?
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うなぎ、ふっくらとしていて美味しそう✨
燻 lbushi Smoke Ale 、
YEBISU BEER HOLIDAYの燻と飲み比べが
できるなんて羨ましい😊🍺
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やっぱりうなぎは、いつ見ても美味しそうですね😋✨
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美味しそうな鰻ですね😋
北海道のお土産も美味しそうですね🍺
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二の丑で鰻、イイですね😊
食べたいです
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