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グルメ・料理研究部

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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/01/31 16:21

ホタテステーキと乾杯🍻 オリーブオイルで焼いてからバタ...

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ホタテステーキと乾杯🍻

オリーブオイルで焼いてからバターを最後に。

美味しい(*^◯^*)

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5 件の返信 (新着順)
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鈴林檎 バッジ画像
2023/02/04 12:10

立派なホタテ！
歯応えも良かったでしょうね～♪
おや、白樺のコースター、もしかしたらバーナーで色をつけました？ヱビス缶の色とよく合いますね。

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ako バッジ画像
2023/02/03 19:15

缶ビールの底？くらいありそうな立派なホタテですね😃
食べごたえありそう！

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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/02/03 20:13

厚みがなくて少し残念ですが🤏
美味しかったです✨✨
海鮮には苦味のあるビールが合いますね(^◯^)

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ゆう
2023/02/02 19:41

おいしそうですね^ ^

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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/02/03 03:05

ありがとうございます😊
なかなか大きくて良い商品でした！

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なおなおっぴ
2023/01/31 18:53

エビス様の鯛を食べたい>* ))))><さん

もしかして小麦粉はたいて焼いてます？
小麦粉部分のバターとの口あたりもいいんですよね。

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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/02/03 03:06

片面のみ小麦粉少々、、両面やるべきでしたかねぇ？

バターの香りは特別感が…作り出した人に感謝です！(^◯^)

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なおなおっぴ
2023/02/03 17:54

エビス様の鯛を食べたい>* ))))><さん

自分は小麦粉を全面につけて、最初からバターでソテーしますが、かなりこってりした味になるので、好みですよね。

どうでもいいですが、自分はレストランとかでパンについてくる、小さい入れ物で上側をペロッと開けるやわらかいバターも好きだったりします。

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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/02/03 20:18

焦バターにするか、さっと香りを立たせるか。悩ましい問題、日によって変えたいな(^◯^)

小さい入れ物で上側をペロッと開けるやわらかいバター
分かります！ブュッフェなどにありますよね！あれって…お店で見かけないような🤔コスパ悪いから専門店行かないとないのかな？
柔らかいからバター100%ではない気もしますが、丸いカンパーニュのパンにつけて食べると美味しいですよね〜

お腹が空いてきました！（食べたばかり）

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ぶりちゃんlove
2023/01/31 16:24

帆立食べたやー^_^
美味しそうです♪

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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/02/03 03:08

大きくて…もう一個あったのだが、ひっくり返すのに失敗したから写真には登場を断念😂
なかなか美味しかったからまた買おうと思ってる✨✨

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