YEBISUつよし
2024/03/18 23:28
今日はガーリックステーキ🥩で一杯🍺
スーパーでオージービーフステーキ🥩用が 半額だったので迷わず購入♬ (牛肉は赤い色の際立つ物より少し黒ずみかけたお肉の方が断然美味しいんですよ!だから半額くらいになったお肉がベストなんですよね👌) 帰ってきておろしニンニク、玉ねぎ、ハーブミックスでマリネしておきました♬
焼く前にマリネ野菜を綺麗に拭き取り (着いてると焦げて焼き色が綺麗につきません!) 仕上げにバターと醤油で香りづけ😋 ニンニク、玉ねぎ効果でお肉も柔らかくなり もちろんビール🍺にもバッチリ👍♫
後は、昨日の残りの「嫁の肉じゃが」 (これがた一晩経つと味が染みてさらに美味い😋)中華クラゲとカニカマの酢の物、 サラダ、金時豆、納豆で今日も美味しく頂きました♪
オランジェ2本とハイボール6杯で一旦終了🤭
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投稿を表示エビつよさん、
おつかれさまでした。🍻
奥さまの肉じゃが🩷やっぱり胃袋を掴むって本当ですね😄
とってもおいしそうなステーキ🥩です😆
ステーキのわさびも😄
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投稿を表示ステーキのひと手間ですね📝
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