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グルメ・料理研究部

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2024/04/28 09:25

海老天生春巻

昨夜の海渡さんの、海老天生春巻🦐

ぷりぷりの海老の天ぷらと、かいわれ大根、ほうれん草、レタス、きゅうりなどを生春巻きで巻いていて、ポン酢につけて頂きます❣️

もちもちでとっても美味しかったです😋

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3 件の返信 (新着順)
みなとみらい
2024/04/28 20:46

ラズベリーさん
こういうのも春巻なのですね😮
揚げ物だと思っていたので😅


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2024/04/28 21:19

みなとみらいさま
生春巻きは、米の粉で作られたライスペーパーで、エビやキュウリ、アボカドなどの具材を巻いて、焼いたり揚げたりせずに生のままタレにつけて頂くベトナム料理なんです。
揚げた春巻きは、小麦粉で作った皮で、豚肉やキノコ、野菜を包んで油で揚げた中国料理の事です。
どちらも美味しいです🥰

マリリン
2024/04/28 18:01

ラズベリーさま

食べた〜い!
でも食べられないので、ラズベリーさまにお任せします~🦐👍
楽しんでくださいませ😊


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2024/04/28 21:10

マリリンさま
海老天のぷりぷりと、生野菜とパリパリと、生春巻きのモチモチの食感が良かったです🥰

ごろちゃん
2024/04/28 15:22

ラズベリーさん

美味そうです!


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2024/04/28 17:00

ごろちゃんさま
海老がぷりぷりで、本当に美味しかったです🦐

ごろちゃん
2024/04/28 17:03

いやぁ~、食べたいです!

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2024/04/28 17:07

ごろちゃんさま
やっぱり生春巻きには、海老が合います🥰

ごろちゃん
2024/04/28 17:10

食べたーい!

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2024/04/28 21:05

ごろちゃんさま
今度作ります🙋‍♀️

ごろちゃん
2024/04/29 10:00

いただきます!

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2024/04/29 16:58

ごろちゃんさま
😉