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グルメ・料理研究部

YEBISUつよし
2023/08/24 17:56

ヱビスおまけ缶アレンジパート3✌️+☝️

お待たせしました!

おまけ缶アレンジパート3‼️

今回は、おまけ缶第3弾塩レモングリルチキンを

使ったアレンジ料理です♪

♪「塩レモングリルチキンと生ハム、夏野菜の

              さっぱりマリネ」🎶

味付けにレモン汁をプラスしサッパリ味に

仕上げてあるので、猛暑で食欲がない時にでも

美味しく食べられて食欲増進☺️

玉ねぎ、人参、パプリカ赤🔴、黄🟡、ズッキーニ🟢

をスライス、千切りにして軽く塩を振りしばらくおき

水に晒してよく絞りボールに入れ、

(和えた時に出る水気を減らすことができます😉)

塩レモングリルチキン、EX  VGオリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒、レモン汁、おろしニンニク少〜しで

味を整え、仕上げにちぎったバジル🌿

食べやすい大きさに切った生ハムを入れて

さっとあえて盛り付けます😉

(後で生ハムが入るので塩気控えめがポイント)

グリルチキンだからといって、温かい料理で

なくとも全然👌。

缶詰なのでチキンも柔らかく、しっかりと味と旨みが

ついてるので冷製でも美味しくなります♪

今回は、月灯りアンバーラガー🍺と

あわせてみましたが、バッチリ👌の

マリアージュとなりました🎶

長々の説明ごめんなさーい🙏

(一応なんちゃって料理人の性😅)

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7 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2023/08/28 15:07

素晴らしいアレンジで
もはやおまけ缶が完全に脇に💦
食べてみたい😍


YEBISUつよし
2023/08/28 17:11

ヱビス狂さま

お褒めのお言葉
ありがとうございます😊
頑張ってアレンジした甲斐がありました。

今回のアレンジ、暑い夏向けの
サッパリ系にしてみました。
簡単なので、ぜひ。

のぴた バッジ画像
2023/08/25 08:15

マリネいいですね😊
さっぱり食べられて美味しそう。

おぉ~、こちらなら作る気力がわく(∩´∀`)∩

なおなおっぴ
2023/08/24 23:45

YEBISUつよしさん

ほんと美味しそうです。

YEBISUつよし様、待ってました👏
厳しい残暑にやられた体に染み渡るようなお料理です!
これ食べてヱビス飲んだら、明日も頑張れそうです✨

ちゃちゃるー
2023/08/24 19:35

なるほど!マリネかぁ
冷たいものは考えてたけど、なぜかかき氷🍨ばかり頭に浮かんでました🤣😜


YEBISUつよし
2023/08/24 21:02

ちゃちゃるーさま

塩レモングリルチキンの
かき氷🍧。
ぜひ投稿して欲しかった🤣

料理人の発想を変える
超斬新なメニュー😆

ノエルママ バッジ画像
2023/08/24 19:08

そのままウ-バ-お願いします!