石臼挽き中華そば味玉付き🍜

東京八重洲ミッドタウン2階ヤエスパブリック内ポップアップラーメン🍜

10月1日から1月30日までです。

麺は北海道富良野産小麦、春よ恋を皮ごと石臼で挽いた全粒粉使用です。

スープは鶏ガラスープと煮干し出汁の無化調。

美味しゅうございました😋