今日の夕食は、市販のルーにホールのクミン・カルダモンとニンニクをテンパリングした追いスパイスを加えて、牛スネ肉を煮込んだカレーとプレミアムメルツェンです。

カレーにもよく合うプレミアムメルツェン。