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グルメ・料理研究部

鹿児島のお菓子

自然薯(じねんじょ)で作られた菓子、「かるかん」

自然薯が今期不作との事で、購入個数制限。オンラインでは品切れ。

知らずに鹿児島に行った日は、タイミングよく「和菓子の日」&「誕生祭」

購入者にオマケが✨✨😋立派なうちわとタオルまで。

購入した物とダブらない様組み替えてくれた様です✨✨

アイドルのライブで使う様な立派なウチワ
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3 件の返信 (新着順)
なおなおっぴ
2023/06/21 22:32

エビ鯛さん

自分もかるかんは好きで、東武デパートの物産展で、黒豚とともによく買っていました。
餡入りの丸のではなく、餡の入っていない四角い方ですが・・・


餡の入っていない四角い方は、開店と同時に売り切れてしまったそうです(´;ω;`)
品薄だったの知らなくて残念です。。

鹿児島行って来たんですね!

かるかん、美味しいですよね〜🤤

かすたどんがすっごく気になります!

食べてみたい…

にしてもこの漆黒のうちわ、カッコいい😎


行きました~(^_-)-☆
美味しいですよね~!去年初めて食べたと思います
かすたどんは、萩の月にとっても似ております( ´艸`)

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退会したユーザー
2023/06/21 13:55

かるかんて自然薯で作られてるのですね、知らなかったです←食べたことないです。
その自然薯で作られた部分はどのような食感なのでしょうか?甘いお菓子ですよね⁇

今まで甘いものを食べてこなかったので恥ずかしいことに何も知りません🤪


甘いものを食べないのですね~!
甘いものしか食べてこなかったので( ´艸`)

自然薯がはいっているので、どっしりとした重みを感じる濃密な蒸しパンみたいな感じです・