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ヱビス写真部

タクヤ.A ♠
2023/01/18 20:14

YEBISU『ヱビス プレミアムメルツェン』で乾杯❣💖✌😆🍻😊👍💞

YEBISU『ヱビス プレミアムメルツェン』を "神泡サーバー Supreme edition" を使い、YEBISU "おいしい こととき グラス 秋冬Ver." に注ぎ、雪冷え(5℃)~で嗜む。

グラスを手に取り色と外観を鑑賞する…澄んだ琥珀色~赤褐色のビール液に浮かぶ、泡立ち&泡持ちの良い福與かな白色の泡が見て取れる。

グラスを鼻に近づけアロマを確認する…ホップの爽やかな香りと共に麦芽の香ばしい甘い華やかなアロマを感じる。

清々しい華やかなアロマを愉しみ口に含む…もっちりとした絹泡と冷えたビール液の冷涼感のある、爽やかで滑らかな口当たり。

アタックにホップの香味豊かな柔らかい酸味と穏やかな苦味、麦芽100%の濃醇な旨味と深みのあるコク、カラメル🍯を想わせる香ばしいまろやかな甘味、ミディアムボディの爽やかで滑らかな喉越し。

余韻にカラメル/蜂蜜🍯を想わせる麦芽の濃厚な香ばしいまろやかな旨味とコクのある甘味、ホップの清々しい香味と酸味が残る爽やかな後味。

ホップの爽やかな香味と共に、麦芽の香ばしい濃厚な旨味と深いまろやかなコクのある甘味を感じる。後味も爽やかでとても飲みやすく、アタックからフィニッシュにかけて全体的なバランスの良さを感じる。

じっくりと時間をかけて何度もテイスティングを行ったが、口当たり良くスイスイ飲めてしまう。飲み進めながら "これは、美味い!" と素直に感じた🍺😋👍💞

ビアスタイル "メルツェン"。ドイツで開催される世界最大のビール祭り「オクトーバーフェスト」で親しまれているビアスタイルとの事。

麦芽の香味旨味が際立つ、飲みごたえのある豊かな味わいでとても美味しい。💖😊🍻👍✨

今日も一日お疲れ様でした!💖✌😆🍻😊👍💞

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