Denny's×ミクニシェフのメニューを食べに行きました😊

オテル・ドゥミクニには行ったことありません😅

画像は北海道産山わさびソースとマッケンチーズのハンバーグステーキ🍴

付け合わせの紫キャベツとケールのラペからまず美味しくて、山わさび薫るレフォールソースと控えめなデミグラスソースが融合してハンバーグを引き立てていました😊マッケンチーズとはマカロニとチーズを和えたアメリカ料理、アメリカンダイナーのDenny'sとフレンチ三國シェフのマリアージュです😊

前菜含めて全て美味しかったです😋

残念だったのは前菜含めて盛り付けが雑で、丁寧に作ったか否かがすぐにわかりました。

ファミレスなのであまり期待はしていなかったけど、、、

何も無いお皿に食材で描く調理人の心。