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グルメ・料理研究部

ラズベリー バッジ画像
2024/09/25 21:27

鰯のチーズカレー

今夜のメニューです🍽️

 

新鮮な鰯に、ニンニク、舞茸、椎茸、ブナピー、エリンギ 、しめじ、えのきだけ、にんじん、生たまこんを、カレーパウダー、出汁醤油、トマトピュレーで蒸し煮にしてから、チーズを乗せて焼いてパプリカをトッピングしました🧄🍄🥕🍅🫑

 

グリーンオーク、レッドバター、オクラ、れんこん、ミニトマト、オニオンスライスの🥗

 

めかぶもずく酢

 

鰯は骨まで柔らかくなり、美味しく頂きました😋

 

SORACHIで乾杯🍻

 

ご馳走さまでした🥰

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1 件の返信 (新着順)
マリリン
2024/09/26 18:42

ラズさん

カルシウムも取れてバッチリですね😋✌️


ラズベリー バッジ画像
2024/09/26 22:05

マリさん
ありがとうございます🥰
カルシウムも、DHAと、EPAもバッチリです😉
鰯チーズで完全に隠れちゃいました😆