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グルメ・料理研究部

赤星 バッジ画像
2023/10/28 21:03

秋の味覚、秋鮭のムニエルを富良野ビンテージでいただきました。

秋の味覚、秋鮭をムニエルにし、タルタルソースでいただきました。😋

ムニエルは👍でしたが、🫛は😅でした。

豆の味が濃い品種なので(シンプルに塩味の方が良かった 赤星嫁 談)余計な味付けは❌でした。😩

鮭のムニエルには香りが爽やかな富良野ビンテージが👌の相性でした。😋

私は作ってはいませんが!😜

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2 件の返信 (新着順)
ノエルママ バッジ画像
2023/10/29 17:56

秋鮭
なかなか新鮮なものを見かけません😢


赤星 バッジ画像
2023/10/29 20:51

ノエルママさん
近所のスーパー、何処でもパックに詰めて販売しています。😊
鮭の卵も、売れ残りは安く販売するので狙い目、自家製イクラを作ります。冷凍もできます。😊

ノエルママ バッジ画像
2023/10/29 21:07

うらやましい🤩

瞹(しゅん)
2023/10/29 10:18

お招き希望🚪



素敵


赤星 バッジ画像
2023/10/29 20:55

赤星嫁に許可申請書を提出します。😊
ヴァイオリニスト瞹さんの演奏を聴かせて🎶いただけると申請が通りやすくなりますよ。😊

瞹(しゅん)
2023/10/29 21:25

ありがとうございます🙏

秋の夜長

何を奏でましょう🎵



アメージング グレイス♪