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グルメ・料理研究部

アッポーパイ

 スリットの入れ方が難しかったです

 まだまだ勉強不足 次回は頑張る💪

 レシピはりんごを刻んで砂糖をかけて、チン 

 以上です😆😁 

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6 件の返信 (新着順)
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退会したユーザー
2023/02/18 14:02

美味しそ〜
上手にできていいなぁさすがだなぁ🙆‍♀️
敷いてあるヱビスのマットのブルーのカラーがわたし好みです。それ欲しいです🙋‍♀️

のぴた バッジ画像
2023/02/15 07:20

アッポーパイ。浮かぶ人はあの人だけです😄
黒には合いますよね。
アップルと一緒に愛情増し増しで美味しそう。


私もこちらのコメント拝読してちょいちょい脳裏に浮かんでは消え です笑笑

息子にはマクドのレシピ聞いてこいと言われております

ノエルママ バッジ画像
2023/02/14 20:00

お~
👏


ノエルママさん 私の限界を見ていただきました🤣

やっち
2023/02/14 19:53

すごい!
かわいらしくできてますよ🥰
本当においしそう😊

PS:
ヱビスと合いましたか?
「アップルパイとビールのマリアージュ大好き♡」といった手前、
とっても気になります・・・


最近私の決め付けで、ブラック🟰デザートのお供で、他社のブラック缶も色々味比べ笑。私が作ったパイはレシピより甘さを控えたので、余計に相性が良かったです。

かわいいって
すごいって
やっちさん私今凄く褒められた気分です^_^

やっち
2023/02/15 19:12

ぶりちゃんlove さん

ブラックビールとデザートの相性を追求する姿、惚れた♡💓♡

なおなおっぴ
2023/02/14 18:13

ぶりちゃんloveさん

サクサク感が写真からもよく分かります。
甘みを抑えてしっかりシナモン利かすと、黒ビールにも合いますね。
パイ生地にクミンとか入れても面白いんですよね。


クミン スーパーで見たことあるような?冷凍パイシート使用しましたが、生地も工夫するともっと美味になるんですね❣️息子はマクドのアップルパイ買ってきてといいます😤😤

なおなおっぴ
2023/02/14 18:35

ぶりちゃんloveさん

パイを焼く前に、クミンシードを少しパイの上に満遍なく撒く程度でいいかと思います。
マクド(関西人ですね(笑))のも美味しいですが、あれはパイ風のお菓子だと思っています(^_^)

クミンてどんなお味ですか?
スパイシーなイメージですがカレーのスパイスでもある かな?

なおなおっぴ
2023/02/14 19:44

ぶりちゃんloveさん

カレーにも入っています。
独特の香りと少し酸味と苦みがあり、それが清涼感につながる感じでしょうか。
それがパイに使った場合、味のアクセントになります。

昔新宿にあった有名インドカレー店ボンベイでは、クミンシードが器に入ってレジの横においてあり、カレーを食べた口をさっぱりさせるためそこからスプーンで一すくいして口に入れたものです。

なおなおっぴさん
レジ横にクミン おしゃれ〜 
1スプーン おしゃれ〜
私はレジ横はミントガムしか知りません
少しスパイスがあるだけで味わいが違ってきて楽しい世界ですね😋

タマゴサンド
2023/02/14 12:07

上手ですよ〜
アッポーペン🍎(ピコ太郎っぽく)じゃなくてアッポーパーイですね笑


ありがとうございます!嬉しいですー^_^

ペンではありません笑パイです
ヒロシでもありません笑笑

先に家族に毒味⁉️させてからいただきます^_^

ako バッジ画像
2023/02/14 12:38

タイトル見た瞬間、私もタマゴサンドさんと同じこと思いました(^_^)

akoさんもピコさんが頭に出没されましたんですね笑