合羽橋で購入した調理道具（？）です。これでかき混ぜると生卵の黄身と白身が簡単に混ざるらしいです。税抜3,900円は安くはないですが、お値打ちものだと思い買いました。お店の人に「今日は入荷していて良かったですね！」と言われました。お節料理の伊達巻づくりにも威力を発揮しそうです。