トップ ＞ グルメ・料理研究部 ＞ 料理・レシピ ＞ 彩りきれいにできました✨ asian_beauty 2023/08/30 20:22 彩りきれいにできました✨ アジのムニエル 夏野菜のバジルソース7mmぐらいの角切りにしたトマトとズッキーニとバジルを、塩と粗挽きブラックペッパーとオリーブオイルで和えて、アジのムニエルにかけた１品。うん、お皿は白にして正解！めっちゃ美味しそうに見える（笑）あ、味もそこそこおいしかったです。お庭で採ってきたばかりのバジルは、色・香り共に、いい仕事してます😊 バジル アジ お酒は写ってないけどゴールドスター豊熟でした ごはんが美味しいって幸せ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< 2023/09/02 04:04 美味しそう♪ 自家栽培のバジル使うと味わいも格別ですよね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 asian_beauty 2023/09/03 09:07 エビタイさん 自家栽培、作って楽しく食べて美味しい・嬉しい♪ そろそろイタリアンパセリも食卓に乗せられそうです😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 YEBISUつよし 2023/08/31 20:23 asian_beautyさま 美味しそうな 色鮮やかなお料理ですねぇ🎶 またまた要らぬコメントですが😅 お野菜には軽く塩を振っておいた方が 野菜の旨みがアップします。 和える時に、オイルだけではなく 酸味をプラスすると鯵のムニエルも 引き立ちますし 料理の味がしっかりします♪ すいません🙇♂️要らぬおせっかい。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 asian_beauty 2023/09/01 12:21 YEBISUつよしさん おおお〜、そういえばレモン汁も入れました！ 「野菜に軽く塩」ですね。 ありがとうございます〜😊 料理が美味しくなるコツ、大歓迎✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 YEBISUつよし 2023/09/01 12:29 asian_beautyさま ありがとうございます😊👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 なおなおっぴ 2023/08/30 23:13 asian_beautyさん 爽やかな香りが漂ってきそうで、良いですね(^.^) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 asian_beauty 2023/08/31 08:07 なおなおっぴさん ありがとうございます〜😊 アジ・バジル・トマト・ズッキーニ 思えば全部、今が旬✨ 季節があるって、いいですね〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/08/30 21:20 舌平目かと思うくらいの鯵！ 夏野菜の彩りにお皿も誇らしげ🥰 まずは🍻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 asian_beauty 2023/08/31 08:03 ノエルママさん ありがとうございます〜 お値打ちな旬のアジで、かんぱーい🍻😃 いいね 返信する
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自家栽培のバジル使うと味わいも格別ですよね♪
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投稿を表示asian_beautyさま
美味しそうな
色鮮やかなお料理ですねぇ🎶
またまた要らぬコメントですが😅
お野菜には軽く塩を振っておいた方が
野菜の旨みがアップします。
和える時に、オイルだけではなく
酸味をプラスすると鯵のムニエルも
引き立ちますし
料理の味がしっかりします♪
すいません🙇♂️要らぬおせっかい。
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投稿を表示asian_beautyさん
爽やかな香りが漂ってきそうで、良いですね(^.^)
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投稿を表示舌平目かと思うくらいの鯵！
夏野菜の彩りにお皿も誇らしげ🥰
まずは🍻
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