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グルメ・料理研究部

ako バッジ画像
2022/10/16 12:21

カレーライスにビールは邪道と思っていましたが、名古屋飯「台湾...

カレーライスにビールは邪道と思っていましたが、名古屋飯「台湾ラーメン」風のレトルトカレーで昼飯を作っていたら、今日のような陽気、どうしてもヱビス飲みたくなりトライ。
意外に合う…。
おつまみっぽいピリ辛の具材だから合うのか、はたまた私が知らないだけで実は普通のカレーライスも合うのか??

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1 件の返信 (新着順)
やぎラベル
2022/10/17 11:45

黒ビールとカレーとの相性も抜群ですよ!
黒を使うことでコクが増すと思います。
キーマカレー風にしても美味しそうですね。
ヱビスブラックと合わせてみてください!

https://www.heinz.jp/recipe_list/%e9%bb%92%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%81%a7%e7%85%ae%e8%be%bc%e3%82%80%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e9%a2%a8%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%95%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%bc/


ako バッジ画像
2022/10/17 15:33

黒ビールを加えてルーから作る!確かにめちゃくちゃおいしそうですね!
料理苦手なので、まずはレトルトのキーマカレーに黒ビール合わせるところからスタートします(^_^)